Die Philosophie
des ersten Vital Stadthotel in den Alpen
"Wenn unser Wasser schon vor Hunderten von Jahren Pferd und Mensch in besonderer Form erfrischt hat, soll es das heute erst recht tun". Das Wasser des Zigglbrunnens ist nicht nur dazu da, den Durst zu löschen; es füllt all unsere Räumlichkeiten, den Treffpunkt La Piazza, die Regenbogenwelt, die Gartensuiten, die Regenbogensuiten und alle weiteren Suiten mit Lebensenergie, die von den Gästen spürbar nachvollzogen wird; es wird von unserem Küchenmeister zur Zubereitung gesunder Gerichte verwendet. Bachforellen und andere alpine Fische werden uns beim Speisen in unserem Restaurant La Piazza begleiten. In der Regenbogenwelt wird es, über den Dächern von Brixen, unsere Gäste mit Bädern, Sauna, Kneippanwendungen und Massagen ein himmlisches Vergnügen bereiten. Das ist unser Bekenntnis. Wir führen seit mehreren Generationen die Goldene Krone, jetzt aber machen wir aus dem Zigglbrunnen des Kronenwirts eine ganze Philosophie, die sich Vital Stadthotel nennt. Das Wasser, der Kern unserer Philosophie bleibt derselbe wir vor Hunderten von Jahren, die Form nach außen, die ist neu, und schön.
