Piacere
Quando il sapore delle Alpi si innamora del gusto mediterraneo, nasce la cucina altoatesina. Piatti deliziosi con note aromatiche che sanno di nord e di sud incantano da sempre palati di tutto il mondo. Da canederli, gnocchetti e spaetzle di ispirazione culinaria tirolese a specialità italiane come pasta, ravioli e risotto… il tutto accompagnato da aromatici vini dell’Alto Adige come il Gewürztraminer, il Pinot Bianco e il Lagrein.
Vi è venuto un certo languorino? Allora seguiteci in questo viaggio culinario alla scoperta dell’Alto Adige:
