Gasthof Silbergasser - Gossensass / Brenner

Wer bisher auf dem Weg nach oder zurück von Südtirol nie daran gedacht hat, bei der Ausfahrt „Brennerbad“ zu blinken, sollte sich das künftig vielleicht genau überlegen. Nicht nur, dass hier ein Ausflug oder der Urlaub nach vielleicht stressigem Aufbruch oder langer Fahrt so richtig beginnen bzw. ausklingen kann, bietet die Speisekarte des Gasthofs eine bemerkenswert kulinarische Vielfalt. Die Küche überzeugt mit solider Handarbeit wie bei den „Schlutzern“ oder Knödeln, die tirolerisch-italienische Komponente schlägt sich köstlich durch bei Nudeln mit Hirsch- oder Wildschweinragout, das Gröstl mit Krautspecksalat oder das Wiener Schnitzel lassen die Tradition hoch leben, Süßes wie die Nougatknödel oder der Silbergasser Blechkuchen zergehen auf der Zunge. Dazu eine kleine feine Auswahl an Südtiroler Weiß - und Rotweinen mache es perfekt. Viele gute Gründe also, beim jungen Team im Gasthof Silbergasser einen Stopp einzulegen ... Das Wohlergehen und die Urlaubszufriedenheit der Gäste sind stets im Blick. Freuen Sie sich auf gemütliche Behaglichkeit in der Pension Gasthof Silbergasser. Der Gasthof beherbergt 25 Betten, die auf 13 neu eingerichteten und individuell gestalteten Naturholz - Zimmern aufgeteilt sind. Durchzugsreisende sind immer gerne willkommen – nur für eine Nacht – kein Problem!