La settimana gastronomica della Valle Isarco “Eisacktaler Kost”

“Perché recarsi altrove se i prodotti buoni crescono direttamente in valle” - è questo lo slogan con cui i 14 ristoranti invitano alla 49° edizione della rassegna gastronomica “Eisacktaler Kost” dal 21 maggio al 6 giugno 2021.

Per ben due settimane i 14 ristoranti aderenti all’iniziativa, da Vipiteno a Villandro, arricchiranno il loro menù con una serie di piatti primaverili leggeri preparati con i migliori prodotti stagionali della Valle Isarco. Durante la rassegna i buongustai troveranno nel menu piatti come spalla d’agnello della razza ovina “Villnösser Brillenschaf” con “Schupfnudeln” all'ortica, gnocchi di ricotta con asparagi e salmerino alpino e molte altre delizie moderne e leggere. Ciascuno dei 14 esercizi offrirà anche un menu personalizzato con creazioni speciali. Ciascuno dei 14 esercizi offrirà anche un menu personalizzato con creazioni speciali.

Gioco a premi Torna anche il tradizionale gioco a premi molto apprezzato dagli ospiti. Coloro che durante la settimana gastronomica visiteranno uno degli esercizi aderenti, potranno partecipare al gioco a premi e con un pizzico di fortuna vincere un esclusivo pasto gourmet!

Ulteriori informazioni su www.eisacktalerkost.info

Gli esercizi della settimana gastronomica „Eisacktaler Kost“:

Hotel Ristorante „Schaurhof“, Vipiteno, tel. 0472 765 366 Ristorante „arbor”, Vipiteno, tel. 0472 764 241 Hotel Locanda sudtirolese „Post”, Campo di Trens, tel. 0472 647 124 Romantik Hotel & Ristorante „Stafler”, Mules, tel. 0472 771 136 Hotel Ristorante „Löwenhof”, Varna, tel. 0472 836 216 Hotel Ristorante „Pacher”, Novacella, tel. 0472 836 570 Hotel Locanda Sudtirolese „Sunnegg“, Bressanone, tel. 0472 834 760 AO Ristorante by Haller, Kranebitt-Bressanone, tel. 0472 834 601 Locanda sudtirolese „Fink“, Bressanone, tel. 0472 834 883 Hotel Ristorante „Alpenrose’s dining & living“, Pinzago, tel. 0472 694 947 Maso Ristorante „Kircherhof”, Albes, tel. 0472 851 005 Ristorante „Pitzock“, San Pietro di Funes, tel. 0472 840 127 Hotel Ristorante „Feldthurnerhof“, Velturno, tel. 0472 855 333 Hotel Ristorante „Ansitz zum Steinbock“, Villandro, tel. 0472 843 111